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『さんめん醤油 × 醤油二キ』
コラボ醤油販売開始!

醤油二キ
BREAKING DOWNで話題の
     「醤油二キ」コラボ醤油
大人気ネット番組『Breaking Down5』のオーディションで、醤油を自ら被り話題となった「醤油二キさん」と「さんめん醤油」のコラボ醤油が販売開始!

三重県津市の魚を愛し続けている料理人と老舗醤油屋が、魂を込めて作った、魚が美味しくなるタレ「さんめん出汁醤油」を是非一度お試しください。
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魚を捌く料理人
『さんめん醤油』とは?
三重県津市にある「伝説の魚料理店」の料理人が、お客様に「美味しいと食べてもらうこと」「スーパーにでもあるような普通の魚達が美味しく食べてもらうこと」「魚が美味しくなるタレを作ろう」と言う思いから、津市内の老舗醤油屋の社長との運命的な出会いから生まれました。

「うちの濃口醤油は独特の香味があるし、溜まり醤油は旨味が濃厚なので一度使ってみませんか?」と…その醤油を使わせて貰うことになり、何度か調合していると、まさに「コレや!」と言うレシピに到達しました。

なんとも言えない醤油の香味と鰹節の燻香、味醂の芳ばしく甘い香り、更に溜まり醤油の濃厚な大豆の旨み、鰹節のダシ感の融合により産み出された、これぞ『魚が美味しくなるタレ』

更にそこから10年、自身の魚料理店で使いながらブラッシュアップをし続けて今日に至る、魚が美味しくなるタレ『さんめん出汁醤油』
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『さんめん醤油』が
選ばれるには理由があります。

醤油二キブレーキングダウン
"醤油二キ"さんとのコラボ
『さんめん出汁醤油』は、Breaking Down5で話題の「醤油二キ」さんとのコラボ醤油となり、今までにない一番の自信作になります。
刺身の盛り合わせ
魚が美味しくなるタレ
魚をこよなく愛する料理人と、老舗醤油屋がレシピを作るに当たり色々配合の研究を重ねたて作った「魚が美味しくなるタレ」の『さんめん醤油』になります。
大豆
こだわりの原材料
醤油の香味と鰹節の燻香、味醂の芳ばしく甘い香り、更に溜まり醤油の濃厚な大豆の旨み、鰹節のダシ感の融合により産み出された醤油です。
大豆
こだわりの原材料
醤油の香味と鰹節の燻香、味醂の芳ばしく甘い香り、更に溜まり醤油の濃厚な大豆の旨み、鰹節のダシ感の融合により産み出された醤油です。
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お客様の声

『さんめん醤油』がない生活は考えれられません!
たまたま道の駅で見つけて買って使ったのですが、角のない丸い味で鰹のダシ感が凄く、最初は刺身にだけ使っていたのですが、何にかけても美味しいので冷奴やお浸しにも使ってます。

一度切らしてしまって他のだし醤油を使ってみたのですが、物足らなくて(笑)また道の駅に買いに行きましたが、既に販売終了してて(泣)ダメ元でラベルの販売者に電話したら快く譲って頂き、去年からは業務用ペットボトルを分けてもらって(笑)今年は2本買いました。

この醤油が無いと奥さんの機嫌が悪くて…それくらい生活と密着してます。
60代 男性
息子も喜んでます!
家族で大将のお店の常連で、お魚料理も当然ですが何より醤油が目当てで(笑)東京に行ってる大学生の息子も「この醤油があれば、オカズは何でもいいんだよ。ご飯食べ過ぎちゃうよ!」と言っています。

醤油が切れたと聞けば買いに行って東京に送ってて、「ご飯ちゃんと食べてるか?」心配しなくていいんで助かってます。
50代 主婦
友人にもすすめてます!
お店の刺身醤油がとても美味しかったので譲ってもらい、家で友人と食事をした時もお刺し身出したのですが、「お刺し身美味しくなるね」と友人も喜んでました。

今では、この醤油が無くなると、友人の分と2本買いに行くついでに大将の美味しい魚料理を食べに行ってます(笑)
40代 経営者
ごはんが進みます!
元々納豆が好きで付属のタレかけてたんですが、友人からこの醤油を教えてもらってからは、コレ一本です。

納豆の食べる量が2倍になりましたし、ご飯の時はそこら中にかけてます(笑)
20代 サラリーマン
ダシの効いたまろやかな味わいが最高!
北海道は、干物に醤油を掛ける文化があるので私もそのようにしてたのですが、やはり干物に醤油かけると塩辛さが気になっていた部分もありました。

でも、このお醤油を教えて貰ってからは、一切そんな風には感じませんね。この醤油のダシの効いた、まろやかな味わいがとても気に入ってます。イクラの醤油漬けするのにもバッチリです。
40代 商店主
息子も喜んでます!
家族で大将のお店の常連で、お魚料理も当然ですが何より醤油が目当てで(笑)東京に行ってる大学生の息子も「この醤油があれば、オカズは何でもいいんだよ。ご飯食べ過ぎちゃうよ!」と言っています。

醤油が切れたと聞けば買いに行って東京に送ってて、「ご飯ちゃんと食べてるか?」心配しなくていいんで助かってます。
50代 主婦
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『さんめん醤油』

『さんめん醤油』

さんめん醤油 200ml


魚屋の料理人と老舗醤油店がこだわりぬいて作った、魚が美味しくなるタレ『さんめん出汁醤油』

  • 販売価格
  • 1,200円
  • (税込み価格¥1296)

醤油二キ

大島屋 三面六臂株式会社